De plus en plus d’études portent sur le devenir de produits phytopharmaceutiques dans les denrées alimentaires.

Elles apportent des éléments de réponse aux exigences croissantes des consommateurs et des agriculteurs.
 
 

· Dans le cadre de son programme d’action " produire plus propre ", la Direction Générale de l’Alimentation - ou DGAL - (sous direction de la Protection desVégétaux) du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche multiplie des plans de surveillance de .

Ainsi, des enquêtes nationales sont menées sur plusieurs années par filière chez les producteurs. Les analyses permettent de vérifier le respect des Limites Maximales de Résidus sur les végétaux et produits végétaux. Elles sont réalisées par deux laboratoires spécialisés  (GIRPA Angers - GRAPPA Avignon) et répondent au critère de Bonne Pratique de laboratoire.

· La DGAL a créé, avec les Directions Régionales de l’Agriculture et de la Forêt (Services Régionaux de la Protection des Végétaux), un réseau d’expérimentation réalisant des essais sur les résidus de produits phytopharmaceutiques.

Ce réseau d’expérimentation sur les résidus de produits phytopharmaceutiques a été reconnu cette année, par le Groupe Interministériel des produits chimiques, conforme aux Bonnes Pratiques de Laboratoire.

Les plans de surveillance: voir résumé (fichier PDF)